秋の味覚🍁

 

🍠さつま芋ご飯に、せんべい汁、まいたけの天ぷらと💓ごちそうです。

午前中に皆様体操したので、お腹がいい感じに減っているようです。

「さつまいもが、甘くてご飯が美味しい」

「うちのお父さん、私が作るせんべい汁が大好きだったのよ」

皆様、思うところは色々とあるようです＾＾

総合避難訓練

 夜間に、1階のボイラー室で火災が発生！！

夜勤者は2名、利用者様をどのように安全に避難させるか！！

河原木消防の協力の元、火災避難訓練、通報訓練、消火訓練が行われました。

「火事だ～火事だ～初期消火します。」

「初期消火失敗しました。避難してください。」

即席の布担架には、職員が救助者役で入っています。無事避難訓練は終了しました。

次は通報訓練です。

「119」もしもし📞

「火事ですか？救急ですか？」「火事です…。」

消防の方より、「実際は慌てていますので、情報をあれこれ話したいと思いますが、

こちらから質問しますので、聞かれた事に答えて行って下さい。」との事でした。

確かに、慌てていろいろと話してしまいますよね！！

消火訓練です。

消火器の使用方法説明後、実際に外で消火訓練を行いました。

避難訓練は基本的な対応の確認になります。

実際火災が起きたら、マニュアル通りにはいきません。基礎知識をもって適切に対応できるようにすることが大事です。

菊

 秋の味覚「菊」を、お浸しにしました。

大きな鍋で、さっと湯がいて完成✨

鯖の塩焼き、鶏レバー煮、なめこの味噌汁、杏仁豆腐！そして「菊のお浸し」です。

「珍しい！昔し畑で作ってたよ＾＾」

「私、菊のお浸しで🍚ごはん食べるの好きなのよ～」

皆様、おいしそうに召し上がっています。

今日この頃

 

皆様、元気に体操です。105歳、101歳、100歳の利用者様、腕が高く上がっています。素晴らしいいですね🎵

お昼はカレーですよ～。

「カレーのジャガイモが美味しい」

次の日…＾＾

おとなの学校の様子です。

「秋深き隣は何をする人ぞ」

旅先で病に倒れた芭蕉が、欠席する句会に送った句で、秋の物寂しさと、ふと隣人へ心をよせた心情が込められた句です。

病にふして静かに過ごす中で、夜の静寂に包まれ、隣の家から漏れる灯りを見ながら、人恋しさを感じた様子がうかがえますね😊

　身体を動かし、おとなの学校で昔を思い出し（回想法）脳トレし、皆様充実しています💓

👴敬老の日👵

15日敬老の日に外出される利用者様が多い為、13日に祝🌸敬老会を行いました。

敬老の日　おめでとうございます！

利用者様は人生の大先輩で学ぶことも多くあります。敬う気持ちを忘れずにこれからも

寄り添っていきたいと改めて思う一日でした😊

お食事も厨房職員がお祝い膳を用意しました♪

皆様楽しみにしていたお刺身❢「おいしいよ～👌ありがとう💖」

食欲がない利用者様も完食していました😊

厨房職員も、前日からの仕込みとイメージトレーニングに気合が入っていましたので

利用者様の嬉しそうな顔に「作ったかいがある🥄」と喜んでいました💗

講師 くまさか歯科院長🦷

 市内のケアマネが来所し、「高齢者の口腔衛生」「歯科医師とケアマネの連携」をテーマに講演会を開催しました。

「お口のトラブルは人生のトラブル」という話があり

参加したケアマネからは

「美味しく食事を食べる為に、様々な病気を予防するために毎日の口腔ケアの大切さを

改めて実感しました。」

「自分が担当している高齢者の方にも今日の講演の内容を伝え、健康＝健口　口腔管理の大切さを伝えたい。」と、話されていました。

院長講師ありがとうございました🦷😁

8/16 夕食🌙

8/16　夕食は赤飯に煮しめです🥢

お盆と言えば煮しめですよね✨

フキや、ワラビが入っていて美味しそうです😃

「あら珍しい！ワラビなんて久しぶりだなぁ～😯」

「赤飯も美味しいよぉ～✨」

皆様に喜んでいただけて良かったです😊

8/14 🌞

昼食は炊き込みご飯です🍚

向日葵の練り切りが人気でした🌻

午後は

洗濯物たたみのお手伝いして頂き、ありがとうございます。

お盆の昼食🐟

 13日の昼食は、お刺身です✨

「刺身大好物なんだよ😍　お盆だねぇ！息子達はきちんと仏壇とか、墓所綺麗にして準備やってるべか？…それにしても、脂ののった刺身だね美味しいこと」

そうですよね、出来るものなら自分がお盆の準備したり、お墓参りにと過ごしたいですよね

「見てこれ～　おっきいエビだこと～　これは高いわよ🦐」

お盆🍆

 今日からお盆です。遠方からの面会の方もいらっしゃいます。

男性職員がとても綺麗に施設駐車場や職員駐車場の🌱の草を刈ってくれました。

暑い中、ありがとうございます。

とても仕事が丁寧な女性職員が窓を清掃してくれました✨

なんて綺麗！！ガラスが綺麗すぎて先ほど1名ぶつかりました…💦　危険だなぁ（笑）

10時から、看護師による体操が始まっています。

体調不良者もなく、皆様今日も元気💪元気💪

今日の昼食はお刺身ですよ🐟

美味しく召し上がるためにも、腹がすくように頑張って体操しましょう💨💨💨

嶽きみ🌽

 8/12日AM9：00　岩木山の嶽きみの農園

弘前市の岩木山麓で収穫されるとうもろこし「嶽きみ」こちらの農園では早朝4時に収穫したばかりの生の嶽きみを販売しています。岩木山ろく特産の「嶽きみ」は日中と夜の大きな寒暖差で、生でも食べれると言われるほどの甘さが特徴です。

佐藤農園さん！！「今年は天候にも恵まれたため、一週間ほど早く生育が進み雨が少なかった分、甘味が強く最高の出来に仕上がりました🌽」

施設長より📞AM8:00「岩木山に来ています。嶽きみの農園から、朝どりの嶽きみ買っていくから！どっこいしょ鍋だして（大きいな鍋）準備しておいてください。午後は嶽きみ会おこないますよぉ～」

「え～？？？施設長もう岩木山に居るんですか？早っ💦相変わらず早起きで行動力ありますね（笑）」

📞「美味しい🌽嶽きみ、利用者様に食べさせたくて👌」

施設長が帰るまでに、嶽きみ会の準備に入ります💪💪💪

嶽きみが到着しました🌽嶽きみ会が始まりました💓

「この？きみは？今日とったの？葉っぱが青々してる！！私農家だったから新鮮なきみは🌽わかるんだよ😄ひげがいっぱいついてるのが美味いきみなんだよ」

「わざわざ、岩木山までいってきたの？ありがとう😍」

利用者の皆さ🦷歯がしっかりしているから、何でも食べれます😁

「うまいね～甘いこと～朝どりは🌽」「おかわりください🌽」

皆さんの笑顔が見れて、施設長遠出したかいがありましたねm(__)m