「 年越しそば」は、細く長いそばで長寿・家運長命を願い、切れやすい性質から、その年の苦労や厄災を断ち切るといった由来があります。
天ぷらをのっけて天ぷらそばにするもよし😆
山かけの長芋を入れて、とろろそばにするもよし😆
「ダシがきいてて、そば美味しい」
「昼も刺身だったけど、夜も山かけでマグロ最高だね」
今年は大変お世話になりました。来年もよろしくお願いします。良いお年を💓
職員一同
「 年越しそば」は、細く長いそばで長寿・家運長命を願い、切れやすい性質から、その年の苦労や厄災を断ち切るといった由来があります。
天ぷらをのっけて天ぷらそばにするもよし😆
山かけの長芋を入れて、とろろそばにするもよし😆
12月31日昼食は、お刺身です🐟
「お刺身サイコー💓」
「マグロが大トロだね!!とろけるよ」
「煮物も綺麗に盛り付けしてあって、味もいいわぁ」
皆様、喜んでくださり厨房職員も仕込み頑張ったかいがありました。
夕飯は、年越しそばですよ~お楽しみに💓
おとなの学校のイベントとしてクリスマス忘年会を行いました。
他の施設からのおこしの生徒さんや、ご近所のカラオケ大好きさんが集まり楽しく過ごしました。
12月22日 月曜日
冬至とは、一年で昼の時間が最も短く、夜が一番長くなる日です。かぼちゃを食べる風習ができた理由には諸説ありますが、かぼちゃは保存がきき栄養豊富であることから、風邪予防をして厳しいい冬を乗り越えるためと言われてるそうです😌
栄養たっぷりのかぼちゃを食べて、寒い冬を元気に過ごしていただきたいです😊
12月です。
雪もちらつく季節になりました。
積雪に備えて除雪車を設置しました。