2月12日
おやつ作り(ガトーショコラ)を作りました。
ガトーショコラを調べてみるとフランス語で焼いたチョコレート菓子という意味になり、本来は焼いて作ったチョコレート菓子全般をさします。日本では、チョコレートを生地に混ぜ込んで焼いたケーキがガトーショコラと呼ばれています。
手作りのおやつはいいですね。
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