2022年2月4日金曜日

節分の日

~ 節分の日の昼食メニュー  ~

・太巻き

・ひっつみ汁

・いわしの竜田揚げ

・茶碗蒸し

・きゅうりの酢の物

・でん六豆




美味しそうな海鮮太巻きに郷土料理のひっつみ汁☺

今年の方角は「北北西」

江法に向かって事を行なえば「何ごとも吉」とされ

その方向に向いて巻き寿司を食べることから

「恵方巻」と呼ばれるようになったようです!


美味しいご飯を食べた後は、、、、

鬼さんが暴れに来ました!!!


さてさて、この節分には欠かせない鬼ですが

鬼の正体をご存じですか???

鬼は邪気や寒気の象徴とされていました!

昔から災害や病などは鬼の仕業とされていた為

壱年の幸福を願って節分に鬼を払うようになったようです!!

「鬼は~外!!福は~内!!」

「きゃー!!!鬼だ~~~!!!」

とスタッフ共に、大はしゃぎでした😂✨


鬼を払ったあとは

”まめしとぎ”と”たくあん”


甘いのとしょっぱいのとの組み合わせは最高ですね👌!!


みなさんに福が訪れますように願っております😊





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