2023年10月20日金曜日

待ってました!今年も松茸🎵

 くまさか歯科 院長より今年も松茸の差し入れがありました。












立派な松茸に、厨房の調理師職員も驚きです。急遽メニュー変更し松茸を調理です💗

皆様には、秋らしく松茸ご飯と山菜そばを昼食に召し上がって頂きました。

香りがいいな~。味付けがじょうずだ。と









職員も、おにぎりにして頂きました🍙

院長来年もよろしくお願いします💗



2023年10月18日水曜日

謎の果物ポポー!

くまさか歯科のお客様が、持ってきて下さいました!

アケビだと思っていたら……『ポポー』👀と言う果物🥭🥭🥭

「もう少し熟したらバナナみたいだから!いっぱいなってて食べきれないから良かったら食べて👴」

と、たくさん頂きました😍




大人の学校で教材として利用者様に聞いてみた所、木村先生しか知りませんでした😅

みなさん、「アケビか~珍しいな~」とアケビだと思っていました!


📖ポポーと調べてみると、幻のフルーツ!!ねっとりと甘いクリーム状で、バナナとマンゴーをミックスした味わい!大きい種が入っていましたが甘くて美味しかったです😋








2023年10月15日日曜日

1ヵ月ぶりのブログです

 前回の敬老の日から、施設では色々な事がありました。

デイサービスセンターベルメゾンK 運営推進会議

地域の民生委員、町内会長、介護保険課、地域包括、家族様を交えて活動内容等話し合われました。








新型コロナウイルス感染症陽性者発生

発熱した利用者様がコロナに感染し利用者様、職員ともに検査をしたところ発熱、無症状者含め数名が陽性となりました。幸い重症化した方はおらず皆さんの免疫力に驚きました。懸命にケアに入った職員には、プロとしての責任感を感じました。コロナは知識さえあれば怖い感染症ではありません。正しい知識を持ちましょう。


食品メーカー展示会

高カロリーのゼリーや、高齢者が食べやすい食材の調理講習等、とても厨房の調理師スタッフも勉強になりました。








1階ホールくつろぎスペース設置

子供達も遊びに来てにぎやかです💖








ブログが更新できなかった間にも、いろんな事があるベルメゾンKでした😍